براساس آمار منتشرشده از سوی انجمن زعفران‌کاران افغانستان، در سال جاری ۴۰ تن زعفران در سراسر کشور جمع‌آوری شده است. این رقم در مقایسه با سال گذشته که ۳۰ تن بود، نشان‌دهنده افزایش قابل توجهی است.
زعفران تولیدی افغانستان به ارزش ۴۰ میلیون دالر به کشورهای مختلف از جمله ایالات متحده آمریکا، اروپا، چین، هند، عربستان سعودی و عمان صادر شده است.
افغانستان به عنوان دومین تولیدکننده بزرگ زعفران در جهان شناخته می‌شود و در سال‌های اخیر، به دلیل کیفیت بالای این محصول، مقام نخست جهانی را از لحاظ کیفیت کسب کرده است.
با این حال، برخی از مسئولان شرکت‌های صادرکننده زعفران از مشکلات بانکی شکایت دارند و می‌گویند که به دلیل محدودیت‌های بانکی، مجبور به دریافت پول از کشورهای مختلف از طریق صرافی‌ها با هزینه‌های اضافی هستند.
